yağlı sele zeytin
Kumla Zeytincisi

yağlı sele zeytin

0 Değerlendirme
Whatsapp
Ürün Açıklaması
Sofraların "Kara Elması" Kumla’dan Geliyor!
Gemlik Körfezi’nin en özel mikroklimasına sahip Kumla bölgesinden toplanan, coğrafi işaretli ve dünyaca ünlü sofralık zeytinlerimizi keşfedin. Sadece deniz tuzu ve sabırla olgunlaşan gerçek sele lezzetini sofranıza taşıyoruz.
Neden Kumla Sele Zeytini?
Kumla'nın zeytinini diğerlerinden ayıran en büyük özellik, denize olan yakınlığı ve aldığı nemli rüzgarlardır. Bu iklim sayesinde zeytinlerimiz:
  • İnce Kabukludur: Yerken ağzınızda dağılır, kabuğu sertlik yapmaz.
  • Küçük Çekirdeklidir: Çekirdeği ete yapışmaz, kolayca ayrılır.
  • Bol Etlidir: Meyve eti yumuşak ve dolgundur.
  • Doğal Siyahtır: Hiçbir renklendirici veya kimyasal kullanılmaz; rengi dalındaki doğal siyahlığıdır.
Geleneksel "Kuru Sele" Yöntemi
Zeytinlerimiz, hasat edildikten sonra büyük sepetlere (selelere) sadece kaya tuzu eklenerek konulur. Her gün düzenli olarak sallanan bu selelerde zeytin, kendi suyunu dışarı atar. Bu süreçte acılığını kaybederken o meşhur hafif kıvırcık (buruşuk) formunu ve yoğun aromasını kazanır.
İçindekiler: Sadece Gemlik Kumla Zeytini ve az miktarda kaya tuzu. (Koruyucu, kostik ve boya içermez.)
Kullanım Önerisi
Kahvaltıda üzerine sızma zeytinyağı, bir dilim limon ve isteğe bağlı kekik ekleyerek aromayı zirveye taşıyabilirsiniz. Doğallığını koruması için serin ve güneş görmeyen bir yerde, kendi ambalajında muhafaza ediniz.

Müşteri Değerlendirmeleri